吉安推荐滋补泰和乌鸡登上“十大赣菜”第一!
十大赣菜、十大名小吃由公众投票和专家评审确定。以下是截至12月3日9:00点,大众投票情况。
1.“十大赣菜”候选菜品
选项 |
推荐地市 |
小计 |
2.滋补泰和乌鸡 |
吉安 |
426626 |
14.甲鱼粉皮 |
抚州 |
410647 |
17.余干辣椒炒肉 |
上饶 |
410541 |
23.临川牛肚档 |
抚州 |
397012 |
8.啤酒烧鸭 |
南昌 |
387233 |
6.莲花血鸭 |
萍乡 |
381218 |
9.鳜鱼煮粉 |
南昌、上饶 |
380766 |
28.临川藕丝 |
抚州 |
379431 |
10.四星望月 |
赣州 |
379144 |
15.鄱湖青鲩 |
上饶 |
367961 |
27.井冈烟笋 |
宜春 |
354338 |
30.婺源南瓜糊 |
上饶 |
351289 |
5.瓷泥煨鸡 |
景德镇 |
350087 |
4.上清板栗烧鸡 |
鹰潭 |
348638 |
24.永和豆腐 |
吉安 |
347181 |
1.宁都三杯鸡 |
赣州 |
339057 |
20.米粉蒸肉 |
南昌 |
332385 |
29.葵花莲子 |
抚州 |
327102 |
13.赣南小炒鱼 |
赣州 |
326167 |
3.袁州慈化鸡 |
宜春 |
325705 |
25.客家酿豆腐 |
客家 |
314760 |
18.藜蒿炒腊肉 |
通菜 |
314599 |
7.清蒸南安板鸭 |
赣州 |
309307 |
26.水北豆腐 |
新余 |
308843 |
22.宜丰松肉 |
宜春 |
303377 |
16.莴麻鳝鱼 |
吉安 |
302474 |
19.红酥肉 |
南昌 |
300333 |
21.萍乡小炒肉 |
萍乡 |
296544 |
12.春不佬黄丫头 |
上饶 |
289424 |
11.白浇雄鱼头 |
九江 |
270911 |
2.“十大名小吃”候选菜品
选项 |
推荐地市 |
小计 |
17.黎川芋糍 |
抚州 |
452003 |
14.井冈糍粑 |
吉安 |
429677 |
9.瑞州烧麦 |
宜春 |
404137 |
25.饺子粑 |
景德镇 |
389170 |
11.韭菜合子 |
南昌 |
370672 |
15.白糖糕 |
南昌 |
366488 |
29.牛舌头 |
南昌 |
358089 |
26.米豆腐 |
萍乡、宜春 |
353541 |
30.余江茄子干 |
鹰潭 |
350102 |
2.瑞金牛肉汤 |
赣州 |
349824 |
22.炒碱水粑 |
景德镇 |
349206 |
28.兴国鱼丝 |
赣州 |
344143 |
21.温汤发糕 |
宜春 |
340895 |
1.瓦罐煨汤 |
南昌 |
339319 |
10.樟树清汤 |
宜春 |
337759 |
23.信丰萝卜饺 |
赣州 |
337010 |
8.浒湾油面 |
抚州 |
336789 |
3.南昌米粉 |
南昌 |
334148 |
20.铅山灯盏粿 |
上饶 |
333787 |
12.水北挂面糊 |
新余 |
331135 |
5.安远三鲜粉 |
赣州 |
330907 |
16.炒弋阳年糕 |
上饶 |
329484 |
13.庐陵薄酥饼 |
吉安 |
327459 |
4.峡江贡粉 |
吉安 |
323318 |
7.九江萝卜饼 |
九江 |
318554 |
24.扁食泡糕 |
景德镇 |
316084 |
6.景德冷粉 |
景德镇 |
301731 |
27.推浆米古 |
萍乡 |
295270 |
18.铜鼓包圆 |
宜春 |
293388 |
19.修水哨子 |
九江 |
289021 |
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