大江网/赣州头条客户端讯 记者钟冬梅报道：11月10日，黄小兰像往常一样提着菜篮子在蘑菇大棚里采摘新一茬成熟的香菇，虽然前一晚还忙到十一点，但看着这些“摘”进口袋的“致富菌”，黄小兰的脸上洋溢着笑容。

村民黄小兰在采摘蘑菇

　　黄小兰是章贡区沙石镇火燃村蘑菇小镇的村民，在蘑菇乐园建成之前，她在村里的另一个蘑菇厂工作了四五年。今年蘑菇乐园正式投入生产后，她便来到了这里工作。蘑菇乐园的工人全部都是像黄小兰这样的本地村民，共有40余名，其中包括6户贫困户。

火燃村蘑菇大棚

　　据火燃村党委书记郭学贵介绍，蘑菇乐园占地50亩，其中大棚占地25亩，种植了香菇、凤尾菇、平菇、猴头菇等十余种菌类。火燃村的食用菌远近闻名，产业最早起步于2008年，当时的郭学贵返乡创业，经过一番深入细致的市场调查后，发现了食用菌产业的商机，于是和当地其他返乡创业的人共同出资创办兴万家现代农业发展有限公司，建立了食用菌基地。

　　初步的探索便在一年内带来了20余万元的纯利收入，但郭学贵的目光不止于此。郭学贵发现当时赣州的食用菌产业仍停留在单一的销售业态层面，食用菌仅作为时鲜蔬菜供应，附加值不高。为了改变这种单一价值，2018年以来，火燃村在田园综合体项目的带动下，通过创建蘑菇特色小镇，加强“农超”对接力度，使生态、绿色、环保成为火燃村食用菌的金字招牌。

　　同时充分发挥食用菌产业的“乘法”效应，产业触角延伸到了特色餐饮、观光体验、工艺研学、休闲采摘，通过“农业+旅游”的形式，打造乡村旅游综合体，实现产业多元化的转型。2019年，火燃村获评江西省3A级乡村旅游，年接待游客量达到10余万人次，实现综合营收约500万元。今年“十一”黄金周期间，蘑菇乐园接待游客3000余人，鲜菇采摘量达2000余斤，售出各类小菌包500余盒，短短几天，营业额达6万余元。

　　为有效带动精准扶贫工作，火燃村以龙头企业为主体，走“示范园+龙头企业+基地+农户”的发展模式，成立了土地股份合作社，让资源变资产、资产变资金、农民变股东，走出了一条“旅游+农户、项目+农户、产业+农户”的新路子。

　　目前，在蘑菇乐园务工的村民每个月可以拿到3000余元的工资，贫困户还可以凭当初建大棚时土地入股所得分红分得500余个菌包，可以自己打理，也可以委托合作社管理，年底直接拿分红。小小的蘑菇，给火燃村带来了翻天覆地的变化，村民的口袋子鼓了，乡村也更加美了。