日前，在吉水县盘谷镇同江万亩稻渔产业园的虾塘内，工人正划着小船穿梭在稻虾基地里，收起一笼一笼的小龙虾，不一会就满载而归。

　　“今年小龙虾开卖时间比去年早半个月，我养了近200亩小龙虾，预计产量可以达到四五百斤。”盘谷镇同江村小龙虾养殖户何小辉说。

　　在井赣小龙虾交易市场，许多批发商慕名前来采购。一筐筐鲜活的小龙虾或被送往小龙虾精深加工厂进行处理，或将“坐上”开往各地的冷链快车，完成从“田间”到“餐桌”的旅程。

　　“我们每天的销量在1.2万斤左右，比去年增加了20%。吉水盛产青壳白底虾，深受市场青睐。”小龙虾批发商熊涛说。

　　据悉，吉水县稻虾共作基地有4.8万亩，全县千亩以上基地13个，龙虾平均亩产320斤，高峰期日产量达10万斤，年产量预计6000吨以上，综合产值达6亿元。基地的建成不仅带动了附近村里的经济发展，也成了当地村民就近务工、获得收入的好去处。

　　近年来，吉水县大力发展“稻虾、莲虾共作”稻渔综合种养产业，利用“中国清水龙虾之乡”和“吉水清水龙虾”全国名特优新农产品两张名片，积极融入“井冈山”农产品区域公用品牌建设，全面提升吉水清水龙虾市场竞争力和品牌影响力。(刘璇)