大江网/抚州头条客户端讯 通讯员李 瑾报道：为规范集中用餐单位食堂许可管理，提高食品经营许可工作质量，4月17日至18日，在抚州市市场监管局党组成员姜苇陪同下，省市场监管局二级调研员刘焕腾一行六人在抚州市开展集中用餐单位食堂许可质量抽查工作。

 

　　4月17日下午，检查组在抚州市市场监管局召开座谈会，听取了抚州市局、临川区局、高新区局行政审批工作情况汇报，针对社区食堂、托教机构等新业态如何依法履职进行深入探讨；同时就行政审批部门关口前移，指导经营者合理设置流程布局、完善硬件设施等问题进行交流。会后，检查组对市局2023年度食品经营许可档案进行了抽查，重点检查了许可时限、许可程序、许可数据管理等方面情况。

 

　　4月18日，检查组一行到抚州幼儿师范专科学校、赣东学院两家2023年新获证集中用餐单位食堂进行现场检查，对照《食品经营许可现场核查表》 ，重点检查集中用餐单位是否持有效证照合法经营、各项制度和仓储管理是否落实到位，食品加工经营环境卫生是否达标，消毒柜等设备设施是否正常运行，食品添加剂使用管理是否规范，食品留样是否符合要求等情况。检查组针对发现的问题，提出整改意见，要求被检查单位及时整改到位，切实消除食品安全隐患。

　　下一步，该局将以集中用餐单位行政许可工作质量抽查为契机，持续抓好食品经营许可管理工作，形成以检查促规范，以规范促提升的良好氛围，切实提高全市行政审批工作质量。