吉野家经营急剧恶化,全球将关店150家!招牌牛肉饭也扛不住了?“日本经济的风向标”风雨飘摇!

2020-07-30 17:20 阅读
央视财经


以“日本百姓美食”牛肉饭起家的大型餐饮连锁品牌吉野家日前宣布将关闭全球150家门店,其中也涉及到中国市场。这一消息引发了广泛关注。


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在东京的新宿车站附近,一家吉野家门店距离车站步行只需三分钟。


当地时间下午一点半左右,在用餐高峰时段大约每十分钟有一名客人进店消费。与疫情前相比,不到原来的一半。疫情下,大家对前往餐厅仍然比较谨慎,即便是号称“百姓美食”的牛肉饭,吸引力也大不如前。


7月28日,吉野家宣布将在全球范围内关闭150家店,其中日本国内将关闭100家,海外关闭50家。对此记者在第一时间电话联系了日本吉野家,询问相关细节。

负责人表示,目前吉野家在全球共有约3300多家门店,其中海外共有1000多家门店,而中国就占到其六成以上此次计划关闭的海外门店中也将涉及到中国市场。而对于在中国的具体关店数量及位置信息,负责人表示目前不便透露。


在采访中记者还了解到,吉野家此次大规模关店,主要是因为疫情下经营状况急剧恶化。

由于紧急状态下日本国内上千家门店停业或缩短营业时间,导致今年3月到5月累计亏损已达40亿日元,全财年预计将亏损90亿日元(约合人民币6亿元)。

另一方面,由于日本民众对吉野家的喜爱程度极高,因此其招牌产品牛肉饭的价格也被民间喻为“日本经济的风向标”,一般不会轻易涨价或降价,最终吉野家不得已选择关闭部分门店来降低成本。

负责人表示,今后还将通过削减股东分红、鼓励总部员工在家办公方式来减少固定支出,增加收益。

当然,吉野家的窘况只是疫情下日本餐饮业的一个缩影。


多家日本餐饮连锁店,近期纷纷宣布关闭旗下多家门店。据统计,日本主要连锁餐饮企业6月销售额同比下滑超过21%

困境下不少餐饮店也开始换菜单、推外卖来谋求转型,甚至有店家将店内经典菜品做成冷冻食品出售,以此谋求自救。


昨日(29日),日本全国新增确诊1200多例,创下疫情发生以来新高。大阪市为防止疫情扩散,已经发布5人以上的聚餐禁令。

而根据最新消息,今天东京都的感染人数预计仍将在360人以上,东京都政府已经在计划再次要求餐饮店缩短营业时间。


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来源:央视财经(ID:cctvyscj)
监制:陈永庆
本文编辑:陈元熙
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