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元宵吃汤圆安全放心 江西抽检30批次速冻汤圆均合格

2019-02-12 16:06:34中国江西网

  中国江西网江西头条客户端讯 记者涂文华报道:2月12日,记者获悉,元宵节临近,为确保消费者吃上放心的节日食品,江西省市场监督管理局组织执法人员对市场上销售的元宵节食品——速冻食品(均为汤圆)进行了抽检,2月11日向社会公布抽检情况,抽检的30批次,合格30批次。

  据了解,此次抽检的汤圆来自河南、广东、浙江、上海等地12家企业生产,主要有黑芝麻、花生、白糯米、黑糯米、豆沙、桂花、鲜肉汤圆。江西省监管部门依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》《食品安全国家标准速冻面米制品》的产品明示标准和指标进行检验,检验项目包括铅、糖精钠、过氧化值等等。

  江西省市场监管部门提醒消费者,好的汤圆色泽均匀,外形基本圆正,大小基本一致,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质,没有霉斑,购买汤圆尽量选择规模大的品牌企业的产品。目前商场超市销售的多为速冻汤圆,速冻产品应在冷冻条件下销售,千万不要购买带冰霜或冰碴的产品。汤圆多数都带馅,应煮熟后食用,特别是含荤馅的产品。